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“夏天，阳光明媚，椒炒各类蔬菜茂盛生长，空心我最爱吃空心菜梗，菜梗加少许猪油炒，红辣鲜甜脆嫩，椒炒祛湿健脾，空心堪称米饭伴侣。菜梗”

食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

红辣椒炒空心菜梗的红辣做法步骤

• 1蒜瓣切成片备用。
• 2空心菜摘洗干净备用，可以撒一点点盐杀一下水份。空心
• 3红辣椒一个切片。
• 4热锅凉油，加入食用油再加少许猪油，椒炒倒入空心菜梗辣椒蒜片大火颠炒片刻，空心再加入盐生抽胡椒调味即成。
• 5装盘。
• 6再来张成品图。

小窍门